Até já!

Praia... (para acabar bem!)

E hoje, apesar das muitas suspeitas de que o tempo não iria ser "perfeito", a Praia da Enxara voltou a brilhar.

É sempre fantástica.
E sabe tãooooooooooo bem!

Bolo(s) Verde(s)

Hoje a Isabel trouxe pepinos e courgetes.
Depois de termos visto e falado sobre as diferenças, e porque hoje é dia de reunião de pais cá na sala, decidimos fazer-lhes uma surpresa. E fizemos outra para nós...
As receitas são:

Para os pais…
1 Courgete grande e com casca
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
2 Colheres de chá de fermento em pó
4 Ovos
Triturar a courgette (com casca) no liquidificador, juntar as gemas e as claras. Juntar o açúcar e envolver tudo. Juntar a farinha com o fermento e mexer bem.
Colocar numa forma untada com margarina e levar ao forno até estar cozido.

Para nós…
Ingredientes:
1 Courgete
1 laranja inteira
1 chávena de água
1 1/2 de açúcar
3 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento para bolos

No liquidificador colocar a laranja partida em pedaços, o açúcar a água e a courgete, bater bem até obter uma mistura homogénea.
Misturar a farinha e o fermento.
Untar uma forma com margarina e polvilhada com farinha, verter o preparado e levar ao forno cerca de 45 minutos.
Esperamos que gostem...

Dia Mundial da Criança

Hoje foi dia de celebrar.
Jogos, olaria, pintura com a terra, música, filmes e muita animação.
E a família perto de nós...